投資天地的部落格

2017年沉香拍賣市場的大略概況~    

     今年參觀了幾處國際拍賣的香道產品，有幾點應該提示收藏者注意的事項，一般稱沉香的是看不到油線，只有奇楠沉香才有整齊劃一的油線，如果在產品中尚能很清楚的看到鬆弛的管狀物，那不是油線而是空洞的氣管，這種管狀的結構是醇化還未飽滿的現象。

     越南地區的老件沉香產品，近年來在拍賣會上已經很少看到，產品中只能見到一兩百年的產品，真正千年的老奇楠沉香已不復見，因此這很容易令有心研究沉香相關的學者產生誤導，誤認為沉香都是這種樣子，就好像前幾年只知道感染型的沉香殼，卻不知道什麼才是真正的沉香一樣。

     稱沉香者是可以沈於水的香料，沉香乃油線及聚合物混為一體，沉香菌分解分泌沉香木的纖維組織後，沉香木本身的油線受外力的影響，破裂出油而與聚合物一起醇化的結果，所以鑑定沉香就不是光看油線是否存在；奇楠沉香是油線保持完整與聚合物分別存在，不必經過高溫就能聞到香味，而香味的來源正是油線所散發出來的。

     值得一提的是，越南地區所醇化的奇楠沉香油線相當的細密，很多不是用肉眼就可撿視，因此必須準備放大鏡減少誤差，越是古老的奇楠沉香油線越是細密，如果有剩餘料用燒的火光下就清楚的呈現；假始接觸的沉香還在強調明顯碩大的油線，那肯定只是中青代的產品而已。

     今年以來沉香產品沒有駭人聽聞的價格，原因是品項等級的關係與景氣無關，當然也不是沉香的行情有下跌的情況，以上對於沉香最近國際拍賣的情況簡單作說明，希望可以解除收藏者心中的疑惑。

非奇楠沉香的木頭不會因時間而成之~

     由於沉香日愈珍貴，很多人有類似的木頭，於是就要尋求鑑定，可是並非想鑑定就有人幫忙鑑定，至少也要告之木頭的來源，購買價格，存放時間，這樣才了解是否有鑑定價值，同時也避免碰到不乾淨的贓物，這個程序是缺一不可的。

     有人問起，奇楠沉香是否要定時噴水保濕，這個問題暴露了做手假沉香的重點，真正的奇楠沉香含水分非常低，本身是細菌分解的分泌聚合物，因為會沈於水所以沒什麼毛細孔，噴水沒什麼意義，之所以需要噴水的原因，可能是纖維值收縮大，噴水可以保持飽滿的型態，這跟假沉香要常常噴香精的情況類似。

     二十年前經鑑定不是奇楠沉香，現在卻拿出來表示已經醇化完整，這是不可能的，因為醇化環境需要水氣、細菌、收藏以後，(這是專指不成熟的沉香木)即使吸引沉香菌的聚集，那也只不過很稀薄的表面，無法做有效的聚合，因此原本不具備奇楠沉香條件，雖經過存放也不會就變成奇楠沉香。

     一般稱紫奇楠沉香是醇化較年輕而言，事實上這應該與醇化過程有關，很多市面上覺得醇化不夠完整，就以紫奇楠沉相稱之是不對的，所以紫奇楠雖再經存放也不會變成綠奇楠或白奇楠沉香，原因是自然環境幾百年的醇化過程，不會因為短短幾年的光陰，就輕易的改變沉香的本質。

     當然與沉香系不相關的木頭，即使外表有多相似，也不能貿然稱之為奇楠沉香。每一種數木都有樹汁、脂、液，雖然型態與沉香結構有別，但畢竟不是每個人都有專業研究，因此難免會有魚目混珠的情況出現，尤其現在資訊科技發達，越是假貨只要經過形象包裝，假貨也能通暢無阻，所以有興趣收藏的朋友非看正確的資料不可，當然如何選取資訊也需具備智慧才行。

奇楠沉香是神聖不可竊贓也~

     奇楠沉香的形成需要天時、地利、人和的配合缺一不可，前面章節對於珍貴性已經多有提到，本篇就著中在抽象性與推理性的分析。

     奇楠沉香的表象看起來跟木頭很相似，若是奇楠沉香它的熟度又如何?相信很少人能夠洞悉其中奧秘，對於產地的採香人也相信，同樣的地區條件完全相同，能夠形成奇楠沉香的根本無法做合理的推論，一塊完美的奇楠沉香，有時候卻在非常容易被發現的地方，然而卻被有緣人輕易獲得，這點常令人覺得匪夷所思。

     奇楠沉香自古就相傳自己會找尋有緣人，沒有恰當的機緣見面也不相識，曾經就有擁有奇楠沉香的人家，整理家裡卻把它給扔了，甚至也有中秋烤肉當木頭給燒了，當然早期便宜時擁有的，後人當粗糙木雕送給人了，沒有緣分的人家，甚至原本芬芳的奇楠沉香變成了一塊發霉的爛木頭，無價之寶就眼睜睜看他從眼前消失。

     對於寶物最有興趣的莫過於宵小及銷贓人士，不勞而獲的本性，什麼東西熱門總少不了牠們參一腳，宵小偷了東西交給收贓的慣犯，當然贓物犯也還要找到想購買的人，奇楠沉香並不是一般人所能把玩的，古董商、宗教人士、藥材商人、投機客，最常見的當然是有錢人。不過奇楠沉香要銷贓可不容易，若是有模有樣的一下就會被發覺，奇楠沉香很少會長一模一樣的，假使怕被發現那一定要拿去車珠或者磨成粉，材料不一定能車珠，磨成粉就很不值錢，如果原件保留，說不定會酸化變得一文不值，因為神聖之物不可沾汙。

     有需要也有能力，相信有機會可以獲得奇楠沉香的親睞，因為奇楠沉香經過幾百年的淬煉吸取了日月精華，很神奇的每一片都找到了歸依的處所，不適宜的寧為玉碎不願瓦全，是你的跑不掉，不是你的拿到也沒用。

沉香的形成受到細菌及地區特性的影響~

     沉香自古就吸引高貴的雅士喜愛，尤其宗教更視為上帝的恩賜。沉香的香味令人心曠神怡，好的味道以現在的化工技術並不難，但是要模擬奇楠沉香的好味道，那就無法達陣了。

     沉香的品質跟原樹、地理形態、緯度、菌種息息相關，不同的環境就會衍生不同性質的沉香，各項因素的總合產生些微差異的特性。值得注意的是，不同區位所產出的沉香，絕不可能味道完全一樣，或可在這種情況之下，認定是人為加工的假沉香，當然假的沉香都會有嗆鼻味道、燃燒冒濃煙、或者強調辣的感覺，很多的樹都是會辣的，不是會辣就是沉香。

     現在的科學儀器進步，要解析沉香的要素不難，也由於有儀器的測定，很多話題都可以透過不二法則，得到準確的答案，問題是要知道怎麼標準才是真的，那才是重點。回想四十年前充裕的沉香市場，雖然當時就有極少數的假貨，絕大部分都可放心的購買，因為充裕市場運作自然靈活，技術與投機獲利沒有空間。五六年前一個奇怪的發現，整個市場竟然沒有人認識奇楠沉香及真正的老沉香，原來這個市場老早就被仿造品替代了。網路知識日新月異，從前賣東西賺差價很容易，現在從事買賣生意必須深入研究，假貨幾可亂真稍一不慎就血本無歸。

     要了解沉香受菌種的影響，舉例來說，一般人搬家都會拿些鹽米水到新的地方，這是因為住處受到塵璊的影響，每個地方都有不同的塵璊存在，跟人類又有親切的接觸，體質敏感的人就會有些不適感，原來住處的鹽米水或可藉以融合繁衍。沉香也因為各處的菌種不同，所以才會有白奇楠、紅、黃土沉、綠奇楠、紫奇楠的類別，當然同色系菌種也不會全然相同，因此每一塊奇楠沉香味道都還有些許差異。

     談到細菌也有很多類別，比方親水性、忌水性就很不同，越南芽莊的白奇楠的菌種通常都存在原樹就開始作醇化，過程中需要雨水但卻不適合長期浸泡水中；沼澤或汙水之中的水沉香，因為醇化過程在水中，因此這類的水沉香菌種屬於親水性的；惠安紅、黃土沉這類的沉香菌種屬於泥土中環境生存，應該受到兩種菌種交互醇化，因為土中不可能永遠乾燥或潮濕。

     細菌的本質或排泄物都有不同的氣味，因此不同細菌所代謝的沉香，就會產生不同氣味的沉香。

越南奇楠沉香發現有太歲肉靈芝寄生~

越南奇楠沉香的功效，除了古籍所記載的之外，經科學儀器檢驗分析，也發現內涵的菌種有一種兩頭大中間細的形狀，查究古今典籍發現，有一種古老的複合體稱太歲肉靈芝，茲就來看看對於太歲肉靈芝相關的論述。

肉靈芝，又名叫“太歲”，是多菌種複合體，屬真菌科生物,野生太歲肉靈芝生長於20--100米地底的特殊環境中，生長緩慢故十分罕有珍貴。中國[明代]偉大的醫學家、藥物學家，李時珍（1518—1593），在其著作《本草綱目》中也提到了太歲肉靈芝，功能[​​主治]：搗末，或化水服，令人輕身，長生不老。

太歲肉靈芝內含物有豐富的微量元素、多種氨基酸（六種人體必需氨基酸）、多種維生素、核酸、幾丁質（又稱：甲殼素、殼聚醣），鉀、鈣、鋅等多種礦物質、免疫王因子PQQ-吡咯喹啉醌等。這些生理活性物質，呈有機態形式存在，極易被人體吸收利用，是人體細胞理想的營養補充劑。

李時珍《本草綱目》記載有肉靈芝，並把它收入“菜”部“芝”類，可食用、入藥，奉為“本經上品”，功效為“久食，輕身不老，延年神仙”。

據《神農本草經[3] 》記載：“肉靈芝，無毒、補中、益精氣、增智慧，治胸中結，久服輕身不老”。《山海經》稱之謂“視肉”、“聚肉”、“太歲”、“封”，乃古代帝王養生佳餚。太歲十分稀有，是百藥中的上品。有典籍記載，太歲性平，苦，無毒，具有補脾潤肺，補腎益肝等價值。

現代科學家認為太歲是一種大型粘菌複合體，但其細胞結構為何形成和為何聚成如此規則形態，以及它的醫藥價值仍然是個謎；《本草綱目》中記載：“肉芝狀如肉。附於大石，頭尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如澤漆，青者如翠羽，黃者如紫金，皆光明洞徹如堅冰也”。東晉道家葛洪在《抱朴子》中記載，“諸芝搗末，或化水服，令人輕身長生不老。”是古人認為的長生不老仙藥。

在幾十億年滄海桑田巨大變遷中，許多物種都湮滅了，絕種了，而太歲卻能繁衍至今，可見其強大的生命力是無與倫比的。它生長於地底20-100米的厭氧環境中，生活於土壤中，靠水存活，所以放在水中不會腐爛、變質。同時，這種粘菌主要靠孢子、菌絲繁殖，活性很強，隨意切割都能夠再生。但是絕非大家傳說的無止境生長，如果能夠快速生長就自然不會稀有了。

科學研究發現，肉靈芝在三方面有重大開發價值：1、由於體內含有高度抗腐化物質，在無公害食品開發、食品添加劑、食品防腐劑領域有重大開發價值。2、肉靈芝的生命力和適應力極強，體內含有豐富的提高免疫力的物質，因此在保健品方面有開發價值。3、肉靈芝通過吸收有機物和腐殖質可以自身複製，其體內含有目前地球上迄今為止發現的最強的生物活性成份物質，具有最全的功能性營養元，從中醫上講是補品中的上品，因此在醫藥方面有重大的開發價值。

著名生物工程研究專家任南琪教授認為：太歲並非由單一的生物構成，而是一種十分稀有的大型黏菌複合體,具有免疫調節、抗癌抗衰老等作用。李時珍在《本草綱目》中，則稱太歲為“聚肉”、“肉芝”，並稱其為“本經上品”，具有“久食，輕身不老，延年神仙”的功效。

 敏峰茶莊新春易武正山普洱茶優惠公告~

     2006年是普洱茶最興盛的一年，可視為普洱茶大世紀的元年，因為過了06年中國茶葉公司就正式走入民營化，普洱茶正式進入百家爭鳴的年代，在此之前，好的茶區還是公共資源，因此有易武正山這兩款優質的茶餅問世，另外茶價也在這年度漲到最高點，有些老茶菁也不計成本供應製餅。

     易武正山自古就是普洱茶的故鄉，很多好茶名茶都出自易武山，為了彰顯易武山所以刻意加個正字。隨著雲南普洱茶山被包養的風氣大開，易武正山從此就落入日本手中，原本野放茶區無法再供應製餅，因此之前的易武茶餅就相對顯得珍貴。

     這片易武生茶餅06、07年所制，係採自06年清明節前的茶葉，茶樹都在一兩百年之間，在台灣自然陳放已逾十五年，茶水已經轉為金黃色，梅子香伴隨著蜜香，入口滿足順喉回甘，通體舒暢的感覺讓人欲罷不能。另一片06年出品，但茶菁係01年的老茶葉所制，因此茶水已紅潤，散發陳香，輕鬆舒爽的口感，是一種高雅的品茶享受。

     2006’07年的易武正山生茶，市價18000元優惠9000元。

     2006年易武正山01年茶菁，市價28000元優惠12000元。

優惠數量各21餅，數量有限、預購從速，有興趣的朋友可以來電02-28238129或手機0917-229807

若要更詳細資訊，請直接加賴wuchi9051  表明詢問普洱茶。

奇楠沉香是什麼味道很重要~

     奇楠沉香雖然稀奇樣式更是珍稀，不過奇楠沉香成就的環境，因細菌的差異而有不同味道產生，香味每人都會喜歡，只不過很難聞的味道還有人願意接受嗎?根據經驗會產生怡人香味的細菌都是好的，若是嗆、臭、黴的味道幾乎都是壞菌，沉香是好東西，所以不討喜的味道還是少碰為妙。

     沉香不僅香氣典雅，還有通關開竅、貫通氣脈、養生治病等神奇的功效，歷來也是一味重要的藥材，中醫典籍的相關記述也甚多。典雅的香氣必須源於自然，坊間很多的沉香物件味道都來自於人工，不是沉香本身的反射氣味，這對人體一點幫助也沒有，甚至可能還會受到汙染，當然難聞的奇楠沉香是沒有收藏價值的。

     沉香是木本類的芳香藥物，它燃燒時發出來的氣味，可以免疫避邪、殺菌消毒、提神益智、養生保健。沉香還可以與普洱茶共飲。將沉香末與普洱熟茶一起泡飲，茶湯兼有沉香味和茶的陳味，並綜合了沉香與普洱熟茶的功效，是一道極佳的健康養生飲品。所以奇楠沉香當然是非香的不可，臭的當然不能算在奇楠沉香之列。

     奇楠沉香的味道既然重要，那要如何去分辨香還是臭，其實很簡單，奇楠沉香常溫就可以聞到味道了，沒有味道不是好奇楠，有臭味的有型賞型，沒型的根本就是廢物。畢竟奇楠沉香的香味可以令人冷靜、歡喜，甚至還可以化解鬱悶，這個功能沒了，就沒什麼價值了。

沉香應該怎麼詮釋~

     沉香顧名思義就是入水即沈的香料。既然沉香應該入水即沈，只容許部分奇楠沉香可以不必沈於水，那麼有些附屬品根本無法沈於水，那又應該如何解釋?

     古時候會取這種香料名為沉香，很明顯的就是以古沉香為主。現在因為沉香現貨匱乏，新沉香的附屬品起而代之，以至現在談到沉香大家都會先想到沉香片、沉香殻甚至於感染型的沉香木。既然這些都不能沈於水，基本上也只不過是類似沉香而已。

     沉香基本上是沒什麼香味的，需要加熱之后香味才會顯現，因為提供香氣的油線已經與聚合物融唯一體，而奇楠沉香就是油線保持平整完整，所以不必加熱就能聞到香味。現今的食品化工神乎其技，只要一滴點就能使得沉香木遽然飄香，若要更神似也只要多些程序，近年來很多人普遍愛上這類的沉香，因此而一本萬利、一夕發達。

     根據實驗顯示，沉香是沉香菌的分泌物與樹纖維聚合並融入油線物質，日積月累的醇化而成，沉香本質已經不再是木頭了，而奇楠沉香看起來還完整類似木頭，其實卻已是醇化物質了。經過這些驗證之后，沉香是否可以大塊頭的被雕刻成佛像，答案已然明示。

     沉香或奇楠沉香因為醇化的緣故，小面積完整無紋的就已非常珍稀，也就是要找一塊長、寬、高2.2公分無裂紋供作車2公分圓珠都很難，要蒐集到11顆2公分的圓珠更屬不易，因此在世界拍賣會上，2公分的手串價值難以估算。  

年節假日想買茶送禮請找敏峰茶莊~

     由於勞基法的修改使得在年節假日，想找個專業的茶行買茶送禮都有困難了，敏峰茶莊鑑於以服務為最高指導原則，仍然堅持全年無休來服務茶葉的需要朋友。

     敏峰茶莊開業至今已有35年的歷史，經歷了台灣景氣的高低起伏，今年以來景氣陷入谷底，加上國家方向的改變，很多商家無力在年節假日開店營業，因為本店方向不變，所以公告周知。

    本店備有台灣各名山的烏龍茶，雲南普洱茶以及宜興紫砂壺，來店可以試喝選購，還有越南頂級的奇楠沉香可以品香，歡迎舊雨新知蒞臨選購，祝大家年節假日愉快。

敏峰茶莊位於台北市北投區致遠二路113巷22號

連絡人:吳武吉  電話02- 28238129   手機-0917229807

沉香屬的木頭只是類似奇楠沉香而已~

     奇楠沉香跟新木頭很相像，因此很多擁有類似木頭的主人，相信自己的也是奇楠沉香，的確從照片撿視結構上真的有點神似，只不過鑑定奇楠沉香必須依循幾種測試全都吻合，那才算是珍貴的奇楠沉香。

     奇楠沉香油線保持整齊完整，整塊也必須醇透，然而是否醇化沒有仔細觀察，的確跟新木頭難以分辨。若是同個沉香產區樹種相同，只是醇化時間不夠，那就更難以分辨。越戰從1955年到1975年結束，中間經過戰亂及除草劑的破壞，越南的瑞香科蜜香屬的樹木死亡不計其數，至今已有五十年的光陰，隨著近年來的城鄉開發，很多越戰時期死亡的沉香樹不斷被挖掘，這些樹木如再放置幾百年，有部分可能醇化成沉香，但是醇化時間不過，即使本身具備沉香條件，但確無法具備沉香的要件及標準，因為奇楠沉香必須完整醇化方可稱之。

     與越南沉香產區相同情況的也不少，馬來西亞與印尼現在也如火如荼的土地開發，這過程也有很多像奇楠沉香的木頭被發掘，表面看起來的確很像奇楠沉香，又為什麼不是奇楠沉香。第一，樹木本身的條件不佳，樹齡不夠、醇化環境菌類不夠豐沛無法有效的分解分泌。第二，醇化時間還不夠，被發掘後環境被破壞，形成只是表面醇化。第三，濕度不夠無法快速的分解腐化樹纖維。一塊奇楠沉香的形成必須具備天時、地利、人和三位一體才能成就。

     奇楠沉香的形成需要漫長的時間，幾十年甚至幾百年，那還要看沉香的塊頭大小而定，越大的需要時間當然要越長，如今越南地區所發掘的幾百斤還有上噸位的，這種情況不是分解不夠，就是醇化時間還未到。越南整個西邊的山脈都有沉香的發現，那數量可大得驚人，以廢木頭每公斤幾十元外銷相當盛行，這些木頭有別於台灣的漂流木，實質上也只能做一般的擺設之用，若拿這些木頭比作奇楠沉香，那就太離譜了。

     學習沉香知識不能有先入為主的觀念，否則錯誤的認知會讓人無法接受真的知識，多閱讀多請益，自然能融會貫通。