奇楠沉香 白奇楠沉香正 紅土沉沉香  

奇楠沉香的油線是其他木頭所沒有的~

     奇楠沉香的油線幾乎是唯一的,而奇楠沉香的顏色也是從油線的顏色分類,木頭的纖維被細菌分解分泌之后,油線是唯一隨著歲月保存下來的,因為油線細菌無法分解分泌的緣故。

     奇楠沉香是死后經過細菌的聚合作用而成,因此奇楠沉香的前身是樹木無誤,但是大部分的樹木油脂呈現塊狀分佈,奇楠沉香的油線就好像樹木的血管,也由於與其它木頭有顯著的不同,因此得以成就珍貴的奇楠沉香。

     奇楠沉香與沉香是完全不同的產物,沉香是樹木所留出的汁液凝結而成,本身已沒有纖維成分,因此也不可能有油線的存在。奇楠沉香有油線的存在,因此還存有很多的變數,例如油線破損油脂就會滲出,油線接觸高溫會有迸裂的現象,油線更是香味的來源,因此沉香沒有油線需加熱才能聞香。

     竒楠沉香的油線受到環境的影響,因此產生了白、綠、黃、紫、黑五種顏色,這五種顏色各有不同的味道顯現,雖然有歸類五大類,事實上因為每一塊醇化的時間長,環境各異,因此味道也自然不同。五色之中以白色的蜜果香最吸引人。油線有粗細的不同,有粗到像鐵釘也有細到肉眼無法看出來,不管粗細都是竒楠沉香,但沒有油線的不能算是奇楠沉香。

     一般油線的顏色無法從表面看出來,因為受到醇化粉墨的包裹,所以必須以能穿透表層的白色led燈照射,就可以很容易分辨顏色。

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001 奇楠沉香珠 (10).JPG 香港黑奇楠山子  

如何辨識奇楠沉香的真假~

     近來坊間出現很多類似(台灣肖楠)紋路,但卻浸泡了增香劑的圓珠產品,其中又以20mm尺寸的最多,配戴者到底是消費者還是銷售者,真的令人霧裡看花。

     一進店裡那個怎麼賣?一下又那個怎麼賣,抽象而又缺乏誠意,又或者根本就無消費能力,只是為進店裡做個交代。手上帶著20mm的圓珠醒眼目標顯著,當注視的時候,馬上炫耀如何上等、油汁多麼豐富,一付大師的模樣,經指出是肖楠材質,又表示進口的,世界有三四個國家都有,然而肖楠是台灣特有的產物,切勿模糊。

     這種20mm佛珠的肖楠材質,木頭本身並不昂貴,花紋是用機器盤出來的,樹本身有些油脂,是活油、味道是本身所發出,這是正常情況下,然而眼前所呈現的佛珠是浸泡了增香劑的味道,嗆鼻、沾手,味道會逐日消退,價格不高,假使冠上奇楠沉香之名,那就不一樣了,即使只是人工沉也要多花些冤枉錢。

     其實形容沉香有多麼巨大,那已經顯示了根本不懂沉香,沉香的實體都不大。若奇楠沉香應該都經過醇化,不該還保存得油滋滋的,古物新油,分明是造假的結果。曾經還聽過接觸到沉香就有靈動的感覺,那為什麼在路上聞到那麼多的機汽車排氣味,卻沒有反應?心理的感覺或者想說服對方吧!?

     所謂靈氣的來源是奇楠沉香或沉香,在野外產地經年累月吸取日月精華,沉香本身又是神聖的東西,所以也吸引精靈進駐,在此同時從古至今傳出許多的美談。神奇的是(發香),幾克的小奇楠沉香濃郁到令人難以置信。更可貴的是逢凶化吉,個人曾經親逢過幾次意外卻能毫髮無傷,堅信是奇楠沉香的庇佑。

     喜愛的東西不在珍貴而貴在喜歡,想擁有東西端看自己能力,不管真假貴賤,總該建立在價與值相等,神聖的東西不該建立在爾虞我詐的交易上。

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沉香與奇南沉香的藥用與原貌~

沉香一般人都知道是使用在拜拜的用途,因此是香料沒錯,但是使用在中藥處方籤的就很少人注意到了。

事實上沉香—是芳香健胃的驅氣藥,主辛散疏通,在溫胃行氣藥中,功效顯著。治逆喘特別有效,對於閉尿症,神經性抑鬱胃絞痛等都有效用。也可平衡中樞神經、鎮靜情緒、理諸氣而調中,幫助行氣入定,另外對於尿酸、尿毒,沉香以及奇楠香發揮了強腎解毒的效果。在中藥上,沉香及奇楠常被應用於鎮定鎮靜、強化心臟、醒腦及安定神經的處方或藥引。

然而很多人卻不知道沉香或奇楠沉香,不動手腳時到底長什麼樣子,簡單的說,光澤、自然、條理分明的,這種產品才是自然的,很多都是加工混製而成,裡面到底是什麼成分,可能加工人自己也不知道,只要是要把東西仿製成沉香而已。

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沉香8  奇楠沉香 (5) 芽莊白奇楠沉香 (7)  

奇楠沉香是經過醇化過程而來的~

     奇楠沉香若不遭自然環境所破壞,完整的過程是受沉香菌種的分解分泌聚合而成,然而大自然的破壞與摧毀是不逕自來,因此,所找的的奇楠沉香都無法完整呈現,有些是單純的沉香,有些則只挾雜著部分的奇楠沉香。

     談到奇楠沉香就常會提到醇這個部分,因為醇化乃是成就奇楠沉香重要的過程,這裡就了解一下醇究竟是什麼東西,醇是指任何有機化合物,其中羥基官能團(-OH)被綁定到一個飽和碳原子。醇,也是指羥基與一個脂肪族烴基相連而成的化合物;丙醇及丁醇雖然不及甲醇與乙醇,它們和乙醇一樣也可通過發酵來製備,其發酵過程使用了一種不消耗糖類,而只消耗纖維素的丙酮丁醇梭桿菌。醫療上大量使用百分之七十的丙醇作為消毒劑,在SARS期間發揮不少殺菌作用。

     舉個例子可以更容易了解醇化的模式,例如麝香咖啡,它是咖啡被麝香貓吃下,然後經過消化系統的轉化,本質上還是咖啡,可是經過醇化就有點類似丙酮丁醇梭桿菌的功用。沉香木受到丙銅丁醇梭桿菌消耗纖維素之後,除了還原奇楠沉香的樣貌卻也醇化了整體的物質,只不過菌種微小需要更長久的時間。

     麝香咖啡流程這麼快速,何必依賴奇楠沉香幾百年的時間才能完成?咖啡豆經過椰子貓食用並在其裡完成發酵後去殼,破壞蛋白質,產生短和更多的自由胺基酸,咖啡的苦澀味會降低,再排出來的糞便便是主要原料,由於咖啡豆不能被消化,會被排泄出來,經過清洗、烘培後就成了麝香貓咖啡。雖然過程相似,但是所產生的元素卻大為不同。

   麝香咖啡的轉化只要是靠發酵,奇楠沉香是由丙銅丁醇梭桿菌的分解分泌消耗纖維素聚合,兩者可以做比喻元素完全不同。這種層次的醇化更與新沉香天差地別,新的人工沉香利用菌種植入的方式取得,雖然也稍具沉香膜式,但內含元素卻無法替代醇化奇楠沉香。

     醇化奇楠沉香堅韌;人工沉香鬆弛。老沉香味道醇美;人工沉香辛辣麻涼。老奇楠沉香大致都能沈水,除了白奇楠沉香例外;人工沉香大致都無法沈水。老奇楠沉香外貌千變萬化;人工沉香千篇一律。老沉香越來越珍貴;人工沉香將生產過剩。老奇楠沉香具有收藏、保值、品味價值;人工沉香則只有做香料用途。

     經過介紹以後,很多的名詞都讓初學者摸不著頭緒,所以老的奇楠沉香,不如就稱為醇化奇楠沉香,比較容易做區別。

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奇楠沉香特寫 奇楠沉香  

沉香與奇楠沉香是產品的名稱非樹的名子~

沉香是瑞香科沉香屬的樹木,受傷後所流出的汁液,而又受到細菌的分解聚合現象,所形成的產品稱之。

奇楠沉香專指樹木死後受到沉香菌的分解聚合,然而樹木的油線沉香菌無法分解而完整保留下來,這裡的奇楠沉香油線整齊排列,部分也有沉香的成分,有時候沉香裡也會有少部分的奇楠沉香存在。

經過這樣的解釋,應該知道沉香與奇楠沉香是經過醇化過程才得到,並沒有什麼樹那麼直接,就可以生產奇楠沉香或者沉香,奇楠沉香樹只是取名增加其價值而已,沉香樹也並非所種的每一棵都能夠真正長出沉香,何況沉香與奇楠沉香都珍貴在源遠流長,而不是可以速成取得一樣的產品。

一個聰明而勤奮的小孩甚至科學家,大家通稱為天才,縱然孩子有一點聰明的傾向,那乾脆就直接取名叫天才,結果事實上也不會真的變成天才一樣的道理。

所以所稱的沉香樹或者奇楠沉香樹,只不過是一種美稱。

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白奇楠沉香 (海馬) 奇楠沉香上端白奇 奇楠沉香  

如何鑑賞奇楠沉香的氣味~

     越南的野生老沉香、死沉香、千年沉香、白奇楠沉香,這些天作之合、天工造物的奇楠沉香,有個共通點就是不沾手、乾燥、沒什麼香味,但如果懂得鑑識,那是千載難逢的福份。

     那如何才能聞到奇楠沉香的好味道?很多人拿到沉香,第一個反應就是往鼻子地方靠去聞一聞,然後會說為什麼沒有味道,的確,一塊很久沒有照顧的沉香聞起來會沒什麼味道。往常一般都會說,那封蠟的關係,現在科技發達很容易就可以採證原因所在。

     沉香會香是因為沉香菌的聚合關係,奇楠沉香離開產地被收藏失去了朝露資源,本體會分泌一層保護膜以維繫生命,就像非洲肺魚,生活在非洲沼澤地區,不只是用腮呼吸,在枯水期的時候,可以分泌粘液用土把自己包裹起來,只留下一個孔,只用魚鰾呼吸,就可以生活好幾個月,奇楠沉香菌維生能力更甚於非洲的肺魚,在包覆的期間,自然也就聞不到任何香味了。

     要聞到奇楠沉香的味道,不是用火燒而是用水滋潤將分泌物溶解,這時沉香菌接觸到水份自然會甦醒,因為渺小,即使片刻的時間就足以做沉香菌的世代更替,這時就會散發很濃郁的香味,也正是人類賞玩的時機,所以這才是鑑定奇楠沉香的正確方法。

     奇楠沉香珍貴眾所皆知,每一個個體因為自然環境因素不同,味道也不相似,所以沒有理由主張那個味道才是正統,不過奇楠沉香那種醇化的香氣的確很迷人,有人聞到直流口水,有機會可以試試。

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奇楠沉香 (5) 奇楠沉香珠 (6).JPG DSCN0166  

奇楠沉香的香源來自空氣中~

     奇楠沉香放在室內,當空氣的相對濕度達到90度左右,奇楠沉香就會自動的散發沉香菌費洛蒙,這時候空氣中的沉香菌就會尋根而來,因此會聞到很香濃的沉香氣味。

     奇楠沉香本身就會具有香味,不過不像香水那樣揮發作用,相反的是從空氣中匯集而來,所以香水放久了會乾掉,奇楠沉香彌久會更香。通常奇楠沉香太乾就會有封蠟保護功能,一旦封蠟起來聞起來也就沒有明顯的味道,但是手觸摸後會有很長的餘香。

     一般的奇楠沉香拿在手上不會有沾手的現象,那停留手上的香味顯得特別的神奇。從經驗顯示,奇楠沉香可以萬古流芳,應該都是樹死後才醇化,也有少部分白奇楠沉香從活樹就開始轉化,大樹的醇化都會硬得像活化石,白奇楠因為活樹就轉化,所以也就相對鬆弛許多。

     奇楠沉香在野外醇化千百年,加上樹齡就很難估算實際的年限,因為經過日月的淬煉,所以常伴隨著許多的神話,好的東西都是精靈的首選,尤其有香妙的寄宿因子。經驗法則,好的菌類都是香的,相對的壞菌都是臭的,因此沉香菌所醇化的奇楠沉香,也可推論為益菌,所以對人體有幫助。

     完美的奇楠沉香,外表很引人,味道令人心曠神怡,由於香味足以壓過一般的黴氣味,因此可以趨吉避凶,如果貼身的配戴,更能與人體產生共振,用奇楠沉香祭拜神明,顯為最尊敬的禮數。

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Mon Jan 15 17-56-37  Mon Jan 15 17-52-19

奇楠沉香沈水與一般水沈木不同~

     一般的樹木都有氣管和纖維值,所以大部分都無法沈於水,可是生長慢質地緊密可以沈於水,因為不具有暢通的氣管才會生長緩遲。

     每一種植物本身都會有味道,好聞的稱為香,少數也有不好聞的,不管能不能沈於水,本身會香的就會有人喜愛,尤其會香又能沈水的。市面上可以沈水又香的稱為水沈香,這類的香是樹木本身具有的香味,與奇楠沉香的領域完全不同。

     木頭的香味多少都會含有辛辣嗆的反物質,經過長時間的存放,有些物質會醇化有些則會衰敗,過程中會反射出涼味,然而這些現象也只不過是木頭本身的質變,對於形狀本質不會有改變。奇楠沉香所聞到的味道,就不是木頭原來的味道。

     沉香是樹木活著的時候所流出的汁液凝結物,奇楠沉香則是樹木死後醇化的結果,沉香不具有樹纖維物,奇楠沉香看起來很像樹木原體,事實上已經分子改變,原來的樹纖維及氣管都消失殆盡,由沉香菌分解分化過的重組而成,因此能沈於水那是必然,就好像礦物質沈水一樣的自然。

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奇楠沉香與紫藤的降真香的異同比較~

     最近的沉香市場玩起了降真香,因為奇楠沉香稀有可貴,所以有些喜好沉香的愛好者,只好退而求其次玩起降真香。

提到降真香,事實上早在十幾年前,就在中國引起諸多的爭議,當時因為老奇楠沉香價高,再者當時很多人在炒作人工沉香,由於降真香所車出的珠子常被魚目混珠成奇楠沉香,有些後知後覺的業者難免血本無歸,因此對於降真香恨之入骨,那時都冠以花奇楠的名稱,原因是車珠之後的花紋有點像奇楠沉香,真正的奇楠沉香的花紋常有不一定的呈現,只是有利可圖什麼都有可能。

     降真香原樹屬於藤科,生長於高溫多濕的領域,越南、印尼、海南島、廣東廣西還有馬來西亞都有它的蹤跡,是多年性的木本植物,生長速度慢,所以滿佈枝節,樹多汁液,密度高可以沈於水,聞起來有點蛋青味,因為類似沉香的特徵,所以被歸類到沉香行列販售。

     奇楠沉香的香味源於醇化後;降真香的味道來自於樹本身;奇楠沉香的樹木由於年代久遠難以考究;降真香屬於紫藤香;奇楠沉香常伴隨一些神奇傳說;降真香「辛溫無毒,小兒帶之辟邪惡氣,療折傷、金瘡,止血定痛,消腫生肌。」這充分說明了降真香的功用。奇楠沉香是心臟名藥「救心"既是沉香所提煉,沉香對於心肌梗塞的發作急救有重要的意義,成為心肌梗塞患者必須常備的藥物。

     奇楠沉香有分老的新的,野生與人工;降真香則都是野生的。價值上作比較,降真香與人工沉香的價格有越來越接近的態勢,但與老奇楠沉香則會差距越來越大,原因老沉香無可取代,不像一般可以人工速成可以補差額,所以愛好者還是各取所需,方便運用即可。

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奇楠沉香

奇楠沉香 (5)

奇楠沉香像木頭但本質差很大~

     很多的樹木受傷都會有汁液流出,就像動物受傷會流血一樣,但是樹木所流出的汁液多少差很多,不過也有很樹木的汁液結塊了以後,就被拿來當作沉香或奇楠沉香,所以在分界上要有基本認知,否則很難進入狀況。

     很多的石頭都是樹木鈣化而成,沉香是硬的,所以有點鈣化現象,看起來不會像松脂一樣柔潤,沉香是樹汁與細菌的聚合而成,不可能會有樹纖維,可是卻也不會有半透明的情況。

     奇楠沉香(死沉香)都是在野的醇化,期間可能有好幾十年甚至好幾百年,過程繁複漫長無法完整的掌握,包括樹種、大小、醇化環境、時間。現在所看到的成品,也都只是用猜測的,因此,現在模仿沉香用人工促成,也只不過是斷章取義的一小部分而已。

     以前的奇楠沉香基本上都是由醇化而來,現在利用感染的人工技術取得的沉香或奇楠沉香,事實上再怎麼像,也不可能跟醇化而來的一樣。就奇楠沉香而言,每一塊都有特殊外型與氣味,人工的則只差氣味濃淡而已。

     沉香木受到醇化會有濃縮的效果,如果樹木不夠扎實體面積會變小,若是在樹心進行醇化,那會有空洞化的現象,假使在樹的外圍醇化,鬆弛的部分會縮小,因此一整塊的木頭產生了不規則醇化,整體會變得體無完膚,所以奇楠沉香要車珠就很難取材,雕刻佛像更是不可能,除非用的是未經感染或醇化的木頭所刻。

     一般認為沉香可以趨吉避凶,那是因為奇楠沉香千古難逢,可貴的是醇化奇蹟,其香氣足以逼退任何不好的味道,奇楠沉香又很容易與人體融合,久之,人體本身形成千邪百穢也不侵。

     沉香基本上都是小塊的,奇楠沉香由於是醇化而成,因此會出現很多千奇百怪的樣式,這些不必經過人工修剪的奇楠沉香,我們稱之為奇楠山子,唯俏唯妙的形式深受藏家喜愛。

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