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沉香的原生樹種研究~

生產沉香樹種，有橄欖科與樟科沉香類、瑞香科沉香類、大戟科台灣沉木分別述說如下：      

一、橄欖科與樟科沉香類：美洲和歐洲的沉香木，都是由橄欖科和樟科植物所生成。美洲沉香樹從植物學的分類來看，它是分別屬於墨西哥原生的橄欖科（Protium Altissimum，March），以及南美洲北部原生的樟科（Ocotea Caudata,Mez.），這兩種植物。西班牙人將會結沉香的橄欖科植物提煉出沉香油，運銷歐洲，因此橄欖科沉香在西方世界，目前俗稱為「西班牙沉香」；而樟科植物所產的沉香木，稱「開雲沉香」，西方人又將這種沉香油，俗稱為「霸杜玫瑰油」。      

二、瑞香科沉香類：瑞香科（Thymelaeaceae）植物，生長於東南亞的熱帶雨林中，因地區的不同，而有三個亞種。從北而南有：中國廣東、廣西、貴州、雲南、海南島的莞香樹（Aquilaria sinnensis Lour.）；寮國、高棉、越南的蜜香樹（Aquilaria agallocha Roxb.）；以及產於馬來西亞半島和印度尼西亞的鷹木香樹（Aquilaria crassna Pierre）。

三、大戟科台灣沉木：大戟科和瑞香科一樣，也是一種木質十分鬆軟色白的亞熱帶植物。在十八到十九世紀時，台灣是很重要的香木出口區，除了沉香木外，還有台灣原生樟科植物：香楠樹和紅楠樹的樹皮，所打成的「楠仔粉」，為當時向海外出口的重要製香原料。大戟科植物目前所知有三十多種變種，而沉香屬樹木，在台灣有四個不同的亞種。分別為1:台灣沉香（Excoecaria formosana Hayata.）、2:青紫木（Excoecaria bicolor Hassk.），俗稱「紅背桂花」、3: 台灣土沉香（Excoecaria agallocha L.），俗稱「水賊」、4:川上沉香（Excoecaria kawakamii Hay），為蘭嶼和綠島的特有種。